四川蜀香蜀韻餐飲管理有限公司
毛記和意冒菜
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曾先生(15828401233)
毛先生(13438254510)
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網址:daiyan-hk.com
地址:四川省簡陽市企業園賈家中小企業園1號
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毛記冒菜特色和優勢
一:毛記和意冒菜以家秘制香料為尊。湯料用幾十種無害中草藥熬制,輔以秘制調料,味美醇厚。有紅湯清湯之分,輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長。老少皆宜,不上火,不敗胃。
三:毛記和意冒菜做真正的綠色食品。不含添加劑色素。是能喝湯的冒菜。
四:毛記和意冒菜菜品選材較寬,可結合本地特點,多樣化取材。
五:制作技術簡單,不需要請大師傅,不需要專業的烹飪知識和技能;技術標準化 、 流程化, 1到2天***可獨立操作全部流程。
六:操作過程無油煙,無污染 ,吃的過程中無需加熱,是環保衛生的投資項目。
七:食用方便快捷 ,******低廉,適合普通家庭 、學生、上班族,單人消費5元到15元間 。
八:毛記和意冒菜菜品可分成四大類:1:任意組合鍋;2:固定組合鍋;3:毛記涼鹵系列;4:酸辣粉系列。
其中固定組合鍋分為以下系列:素冒菜 什錦冒菜 肥腸冒菜 排骨冒菜
牛肉冒菜 海蝦冒菜 三鮮冒菜 山珍系列冒菜 滋補烏雞冒菜等。